毎朝、牛乳を混ぜた食パンをホームベーカリーで焼いているのですが、飽きないように、いろいろと塗るものを取り揃えています。カゴメのパンのせ野菜は、その一つ。ただ原材料を見ると「乳成分を含む」となってるので、メールで問い合わせてみました。内容は…
現在、ホームベーカリーで焼くパンに、牛乳を混ぜることで、自宅負荷を進めています。この方法を試してみようと思ったとき、「牛乳をどうやって測ろう」という問題が生じました。家にあるのは大さじ、小さじ、1g単位のデジタルばかり。0.1gから測れ、重さだ…
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